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保鲜膜耐高温吗
PVDC保鲜膜和PMP保鲜膜可以耐受140~180摄氏度的高温,可以蒸,但不要放入温度特别高的高温烤箱,其他材质的保鲜膜则不可以高温蒸。市面上的保鲜膜,按照材质大致可以分为四种:PE保鲜膜、PVC保鲜膜、PVDC保鲜膜和PMP保鲜膜。
保鲜膜能耐高温。各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同,有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时一般会达到110℃左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜。
一般保鲜膜不是很耐高温,除非是包装上写明的耐多少度高温,否则不要放到微波炉里使用。
耐高温保鲜膜一般可以耐热100度左右。保鲜膜中PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用,而PVC保鲜膜含有致癌物质,对人体危害较大,因此在选购保鲜膜时应选用PE保鲜膜为好。
PVC材质的保鲜膜并不耐高温,也不能包裹还很滚烫的食物。PE材质的保鲜膜虽然常见,虽然能够承受食物的高温,但却无法承受住微波炉的高温。
一般的保鲜膜不耐高温,最高承受温度在70度左右。
保鲜膜耐高温100度可以蒸吗?
保鲜膜耐高温100度不可以蒸。一般情况下保鲜膜最好不要放锅里蒸,而市面上大多数保鲜膜不耐高温,只有些少数耐高温,而PE保鲜膜和PVC保鲜膜是不耐高温,不能放锅里蒸。
可以。PVDC保鲜膜和PMP保鲜膜可以耐受140~180摄氏度的高温,可以蒸,但不要放入温度特别高的高温烤箱,其他材质的保鲜膜则不可以高温蒸。
保鲜膜耐高温100度可不可以蒸 保鲜膜耐高温100度可以蒸,耐100度高温的保鲜膜耐热性好,无毒,可以包裹食物放到锅中蒸。
PVDC保鲜膜,它可以耐140~180℃的高温,而锅里最高可达100℃左右,PVDC保鲜膜是可以放入锅里蒸的,但会影响食物的口感,也可能会发生意外,产生有毒的物质,对健康造成影响。
蒸面包的时候最好不要用保鲜膜,因为这样的话会让保鲜膜粘在蛋糕上,而且也有可能会粘在锅上。
保鲜膜能加热蒸吗?保鲜膜能加热蒸,因为保鲜膜的耐热性是120度,而蒸汽的热度最高100度,因此保鲜膜能加热蒸。
保鲜膜耐高温100度可以蒸吗
1、保鲜膜耐高温100度不可以蒸。一般情况下保鲜膜最好不要放锅里蒸,而市面上大多数保鲜膜不耐高温,只有些少数耐高温,而PE保鲜膜和PVC保鲜膜是不耐高温,不能放锅里蒸。
2、可以。PVDC保鲜膜和PMP保鲜膜可以耐受140~180摄氏度的高温,可以蒸,但不要放入温度特别高的高温烤箱,其他材质的保鲜膜则不可以高温蒸。
3、保鲜膜耐高温100度可不可以蒸 保鲜膜耐高温100度可以蒸,耐100度高温的保鲜膜耐热性好,无毒,可以包裹食物放到锅中蒸。
4、蒸面包的时候最好不要用保鲜膜,因为这样的话会让保鲜膜粘在蛋糕上,而且也有可能会粘在锅上。
5、PVDC保鲜膜,它可以耐140~180℃的高温,而锅里最高可达100℃左右,PVDC保鲜膜是可以放入锅里蒸的,但会影响食物的口感,也可能会发生意外,产生有毒的物质,对健康造成影响。
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