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香菇的种植技术,要求是什么啊
要创造适宜的环境条件，刺激菇蕾的形成，白天温度达到15℃~20℃，同时保持较高的湿度；夜间降低温度和湿度，保持温差10℃左右；白天给予一定的光照，持续3~5 d，就会形成菇蕾。
选择合适的品种。香菇品种要根据栽种时间的温度选择，比如北方地区春季种植香菇的的话建议选择中温或者中温偏高的菌株，如果是秋季种植的话就要选择中温偏低型的菌株。
(1)菌种：选择品质优、耐高温、产量高的品种。菌种要在播种前1天准备好，在掰料室内，将菌种掰成玉米粒大小，每667平方米用量200kg。(2)播种时间：香菇露地栽培成败的关键在于发菌阶段，必须严格掌握播种时间。
农民种植香菇怎样做,才能培育出更多的花菇?
在较干燥的环境下，用干湿交替办法刺激出花菇。香菇菇盖形成时，随着菇体的增大，相对湿度逐渐降低，当菇盖直径长到5公分大小时，相对湿度可减少到55%－60%，并用干湿交替的方法刺激出花菇。
选择适宜的品种及催花期虽然花菇的形成同品种没有必然联系，但不同的香菇品种会因温型不同而造成出菇季节、产量和质量上的差异，同时不同品种菌盖表面纹理形成的难易和多少也有所不同。
调控光照。不包括催蕾阶段，花菇的生长阶段自始至终要求良好的日照条件，尤其冬季气温低时。良好的日光照射（一般每日应有6小时以上），可以很好地保持花菇花纹的加宽和加深。
要做好保温养菇工作，保温养菇总的原则是创造一个温暖湿润的环境，使菌丝体繁殖复壮且不受严重霜冻的损害。低温时一般不要掀膜通风，同时要将薄膜放低罩密。
花菇主要以大棚形式进行栽培，其主要培育技术如下：菇棚建造选择向阳、通风、地势平坦、土壤干燥、进出料方便处建东西向菇棚。
为了获取利润最大化，许多农民逐渐反季种植平菇，一般为每一年12月份到第二年的2月，到8月中下旬逐渐出菇。封袋杀菌，平菇封袋的尺寸为15×30cm，且上松下紧，一定要用橡胶圈扎口。
如何种植菌类技术
蘑菇的种植方法温度，营养，水分，光照，空气，培养。
要培育蘑菇，要注意容器的选择、基质的调配、播种方法和养护工作等，选用足够大的玻璃容器作为容器，在播种孢子后与棉籽壳、玉米芯、锯末等混合，使温度保持在21度左右，喷水保湿。
播种时，用菌种的2/3撒于培养料的表面，然后用手翻拌到料的踣，再将余下1/3的种撒于料面，并用干净木板轻轻压实。
开始种植：蘑菇的一切工作准备好后，就可以开始种植了，其实家庭蘑菇种植技术并不难，需要将准备好的土壤放在太阳下暴晒两天杀菌。
菇房准备 菇房一般会选在地势较高的地方，通透性好，大棚要选用散射光材质的，地面需要用水泥修葺，这样方便冲洗，在菇房内要设好菇床，可木制、可铁制、还可砖砌，可以增强通透性。
建设种植大棚 一般选择在地势较高、地面平坦、周围比较空阔，通透性好的地方建种植大棚。
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