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保鲜膜使用常识
1、市面上所售的保鲜膜其实跟普通薄膜差不多，其作用就是保持瓜果、蔬菜等食物的水分，要想做到保鲜，最重要的是低温，最好在10摄氏度左右。如果常温下覆盖保鲜膜保存食物，不仅不能起到保鲜作用，还会加速食物的腐烂、变质。
2、冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜，而不要用普通的塑料袋代替。保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋使用时间稍长就会使食物变质、腐烂，达不到保鲜的目的。
3、新标准规定PVC保鲜膜应标有“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言等。其他类别的保鲜膜，如宣称可用于微波炉加热，则要注明“可微波炉使用”、加热方式及最高耐温温度。
4、目前，市场上的保鲜膜大体分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，又可用于微波炉，消费者在使用上要特别注意区别使用。
5、保鲜袋有几种的，常见的是PVC、PE两种料子，但真正可以在高温正也安全的只是PE料的。前段时间新闻中说的保鲜袋有毒就是指PVC袋在高温下会变化，晰出有毒物质对人体产生不良反应的。我们在买袋子时就要先看好材质再买。
6、保鲜膜可以实现保湿，但有些食材会释放催熟的乙烯，如果保鲜膜用的是不能透气的材质，不能起到“气调”的效果，那么保鲜膜反而会让食物更不新鲜。灭菌保持食物的湿度，更严峻的考验就在于细菌的繁殖问题上。
pe和pvc保鲜膜哪个更安全
建议用PE。原因：PE主要用于食品的包装，食品保鲜膜用的是这种材料。
总的来说，pe保鲜膜和pvc保鲜膜相比的话，pe保鲜膜更安全。如果要用能加热的保鲜膜，只能选择PVDC材质的保鲜膜，是比较安全的。
pe的保鲜膜比较好。pe保鲜膜这种材料不含增塑剂，使用起来相对安全一些。pe是最常见的保鲜膜材料，我们平常买回来的用保鲜膜包覆的水果、蔬菜，以及超市中的熟食半成品，使用的多是这一类保鲜膜。
其次，PE，这种保鲜膜也稳定安全，但耐热性较差，所以一般不能用来加热，只能作为保鲜膜。我们在超市看到的用保鲜膜包裹的水果实际上使用PE包装，这也可以在食品冷藏和保存时用于家庭生活。
而PE无毒、化学性稳定， 适合蔬菜、水果和肉食的冷藏保鲜、冷冻， 但不宜加热。透水透气适中，适合食品保鲜，且安全性相对PVC更高。
pvc保鲜膜的透明度、拉伸性和黏性都比pe保鲜膜强。pvc保鲜膜在用火烧时，火焰发黑，冒黑烟，有刺鼻的气味，不会滴油，离开火源后会自动熄灭。
买保鲜膜是pe的还是买pc的好?有什么区别?
1、保湿性能不同 PE材质保鲜膜的保湿性能高于PVC材质保鲜膜的保湿性能。氧气阻隔性能不同 PVC材质保鲜膜的氧气阻隔性能高于PE材质的保鲜膜的氧气阻隔性能。
2、透明度：PE保鲜膜透明度差些，PVC保鲜膜透明度较好。拉力：PE保鲜膜拉力小，PVC保鲜膜拉力大。火烧：PE保鲜膜容易燃烧，会滴油，有蜡烛味道；PVC保鲜膜火烧冒黑烟，产生刺鼻气味。
3、安全性不同大多数专家认为，PVC食品保鲜膜对人体有比较大的危害，这种保鲜膜中的有害物质容易析出，随食物进入人体后，对人体有致癌作用，特别是干扰人体内分泌。PE材料的家用保鲜膜则是安全的。
4、你用两种不同用途的膜进行比较，可能会给你造成错觉，就是PE膜的粘性比PVC膜差，实际上不存在这个问题，PE保鲜膜也可以比PVC保鲜膜粘，在生产方面这是个很好解决的问题，不存在技术上的难度。
到此，以上就是小编对于pe膜和保鲜膜的区别的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
